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說到濕法制粒機的切刀，大家*一想到的是，切碎唄。
實際上，切碎只是切刀的40%的功能。
我們知道，當我們俯視一個工作狀態中的濕法制粒機的時候，物料由于向心力在鍋壁四周成環狀分布，我們暫時叫這個“物料帶"吧。那么，切刀，對于物料在鍋內的導流起著至關重要的作用；我們仔細觀察就會發現，物料帶中的物料并不是平行做圓周運動，而是在切刀這個地方發生了翻滾！（不要告訴我你沒有注意到找一個現象，如果不是設備設計有問題，那就是你實在是太粗心）。這個翻滾，我們來分析看的時候，包括兩個方向：上下和內外（相對于物料帶，側觀）。
上下翻滾，保證了物料上層和下層充分混合，因為制粒主要發生在下層（主槳和鍋壁、物料之間的糅合）。這主要是依靠物料在順著鍋壁被主槳帶著平行做圓周運動的時候，遇到切刀的高速翻轉后，和鍋壁的彎曲配合實現（看到沒，一個濕法制粒機的鍋的形狀，和切刀是有聯系的！）。
同樣，內外翻滾，保證了同心圓鍋壁一側（制粒強度大）向物料內部翻滾，保證內部物料都實現和參與制粒；這是如何實現的呢？我們仔細觀察就會發現，切刀大部分是類似花一樣的結構，這種結構有利于對物料進行由外向內進行導流。但是我見過一些切刀設計的跟一個塔似的，不知道是處于何種目的。
這種上下左右的翻滾效果，是切刀存在的核心價值，因為切碎，實際上可以通過后面的濕整粒實現；這種翻滾的效果，有一位丁香園戰友稱之為“爆流”，合適。
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對于我們廣大的制劑研發工作者來說，什么順時針逆時針，記起來實在有點復雜，記住一點，切刀的方向一定要和物料運行方向一致。
說實話，我看過的國產設備，十個供應商就有十個不同的設計，花樣比主槳還多。我不是工程背景出身，真的沒有辦法告訴你，哪個設計是好的，除非挨個使用和測試。但是，從用戶角度講，形成爆流的效果是判斷它是否*的*直接指標。
這一個參數，直接影響到不同裝載量的時候，物料翻滾的效率；如何能把一個濕法制粒機的切刀設計到，盡可能涵蓋30~70%這個裝量體積范圍，是一個*設備供應商需要努力的方向；一個好的切刀的設計，可以使得制粒機達到20~80%的裝載量，這樣一來，就給設備的使用和工藝批量的容忍范圍，帶來了非常大的靈活性，有時候，可以一個頂兩；具體品牌，大家自己去調研。
在使用同一個制粒鍋進行不同裝載量的時候，需要考量這個濕法制粒機的裝載高位和低位在什么位置，這主要是由切刀的高度和直徑來決定，當然，這通常是固定的，大部分設備中，高度的選擇空間不大，直徑也是同樣。至于深度，當我們俯視制粒過的時候，我們知道制粒過程中的物料主要集中在同心圓的外側，形成一個環形的“物料帶”，這個物料帶的寬度，切刀完全沒有必要達到這個寬度；對于同一部設備來說，這些參數都是固定的，不過都沒有關系，制藥切刀的形狀和鍋的形狀設計的足夠好，我們完全可以通過調整切刀的轉速來彌補上述不足。
工藝放大過程中，理想狀態是使用相同的裝載量，此時你的切刀參數放大參照線性速度相同的原理進行放大，就已經足夠；但是，當迫不得己需要使用不同的裝載量的時候，就要考慮對切刀的轉速進行適當的調整，來平衡物料的順利流動和翻轉；所以，當一個設備供應商告訴你，他的設備裝載量可以覆蓋多么寬的范圍的時候，很簡單，你就直接看看設備裝載量在*高位和*低位的運行過程中的爆流效果，基本可以判斷；
